商品開発部会の活動 関東給食会より選出されたメンバーにより学校給食実需者からの要望に即した商品の開発を行う。テーマとして地産地消、国産国消、チャイナフリー、アレルゲンフリー、減塩を訴求。近年はSDGｓ、フェアトレード、サスティナブルを加えた中でテーマに沿った商品の開発を行っている。
