基本理念
１.産地、生産者、栽培方法、流通経路が明確で、農水省ガ　

　イドラインによるＪＡＳ有機農産物、特別栽培農産物（それに準ずる農産物）を対象としています。
２.相場に左右されない値決め方式で、産直流通しています。
３．東京都生産情報提供食品事業者登録制度（通称：食の安心登録制度）に登録事業主として全部

　会員が登録されており、登録食品については、残留農薬検査（ポジティブリスト制度対応）、栄養価

　の算出、栽培管理表等を積極的に開示しています。