・夕食「カンボジア料理レストラン(クメール料理SURIN)」JHP木村所長会食
■夕食はJHP木村さんとの会食。カンボジアの現状を聞きながら定番のクメール料理を研究しました。
この味付けと素材も苦手な方がいて苦労されてました。
・8月2日(日曜日)
■ホテルで朝食(バイキング)後 車3台に分乗してイヤーポアウ小学校へ出発。
■イヤーポアウ小学校到着。
・今回は校長先生のお嬢さんも出迎えてくれました。お嬢さんは王立プノンペン大学の日本語学科日本語専攻で現在2年生ですが来年日本へ来られるそうです。
・学校は夏休み中なので、我々が行くのに合わせて制服を着てお出迎えしてくれました。
今回は集まった生徒が多くてノートと鉛筆が少し足らなくなってしまいました。
・ボランティアの開始です。(今回は校舎内の5教室のペンキ塗りをしました)
・5教室を手分けして塗り終えて全員疲労困憊です。
・お昼です。(朝早くレストランで作ってもらったランチボックス)
中身はサンドウィッチ(結構、美味)サラダ(豆腐、ドレッシング)
バナナ、パックのジュース等すごく手が込んでいた。(中は昨年と同じ)